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Kochmützen und Kochhalstuch

Kochmützen gehören zu einer Profi-Ausstattung eines Kochs ebenso dazu wie Kochhalstücher als Accessoire. Dabei gibt es jedoch durchaus verschiedene Varianten und natürlich auch verschiedenen Farben und Größen. Neben dem klassischen Kochhut gibt es auch modernere Hauben und Kopftücher als Teil der Kochbekleidung. Hier wird sich in der Regel an den Gepflogenheiten des jeweiligen Betriebs orientiert. Entdecken Sie bei uns die passende Kochmütze in der richtigen Farbe und Kleidergröße für Ihre Arbeit in der Gastronomie!

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Kochmützen und Kochhalstuch

Kochmützen gehören zu einer Profi-Ausstattung eines Kochs ebenso dazu wie Kochhalstücher als Accessoire. Dabei gibt es jedoch durchaus verschiedene Varianten und natürlich auch verschiedenen Farben und Größen. Neben dem klassischen Kochhut gibt es auch modernere Hauben und Kopftücher als Teil der Kochbekleidung. Hier wird sich in der Regel an den Gepflogenheiten des jeweiligen Betriebs orientiert. Entdecken Sie bei uns die passende Kochmütze in der richtigen Farbe und Kleidergröße für Ihre Arbeit in der Gastronomie!

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Koch Bandana 95 Grad waschbar
Koch Bandana 95 Grad waschbar
Koch Bandana 95 Grad waschbar BP Bandana Weite individuell mit einem Knoten regulierbar rutschfester Sitz Hinten variabel zu binden Gewebezusammensetzung: strapazierfähiges Mischgewebe Material: 65% Polyester, 35% Baumwolle
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BP® Halstuch weiß
BP® Halstuch
BP® Halstuch 3-Stück-Vorteilspackung kochfest atmungsaktives Baumwollgewebe für viel Tragekomfort ca. 100 cm breit x 70 cm lang Gewebezusammensetzung: 100% Baumwolle Oberstoff: 100% Baumwolle
16,20 €

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BP® Halstuch rot
BP® Halstuch
BP® Halstuch 3-Stück-Vorteilspackung kochfest sehr pflegeleicht ca. 100 cm breit x 70 cm lang Gewebezusammensetzung: strapazierfähiges Mischgewebe Oberstoff: 65% Polyester, 35% Baumwolle
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BP® Kochmütze weiß
BP® Kochmütze
BP® Kochmütze 2-Stück-Vorteilspackung Kopfweite verstellbar atmungsaktives Baumwollgewebe für viel Tragekomfort Kopfweite mit Lochgummi verstellbar Gewebezusammensetzung: strapazierfähiges Mischgewebe Oberstoff: 65% Polyester, 35% Baumwolle
24,30 €

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BP® Ballonmütze weiß
BP® Ballonmütze
BP® Ballonmütze 2-Stück-Vorteilspackung Kopfweite verstellbar Netzeinsatz zur Belüftung des Kopfes Netzeinsatz zur Belüftung Kopfweite mit Lochgummi verstellbar Gewebezusammensetzung: 100% Baumwolle Oberstoff: 100% Baumwolle
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BP® Riesenballonmütze weiß
BP® Riesenballonmütze
BP® Riesenballonmütze 2-Stück-Vorteilspackung Kopfweite verstellbar Netzeinsatz zur Belüftung des Kopfes Netzeinsatz zur Belüftung Kopfweite mit Lochgummi verstellbar Gewebezusammensetzung: 100% Baumwolle Oberstoff: 100% Baumwolle
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Kochmützen und Kochhalstücher – perfekt gekleidet in der Gastronomie

Kochmützen sind, insbesondere in der klassischen Form, ein Symbol für Qualität und Tradition. Traditionell wird dazu ein Kochhalstuch getragen. Doch auch in moderneren Formen ist der Kochhut erhältlich. Die Kopfbedeckung in der Küche gehört in der Gastronomie also ganz klar zum Standard. Hier lesen Sie, worauf Sie achten müssen und welche Varianten der Mützen, Caps und Accessoires es gibt.

Kochmützen und Kochhaltücher

Was sind Kochmützen?

Kochmützen als Kopfbedeckung in der Küche gibt es heute in verschiedenen Formen für Damen und Herren. Nicht immer sind es heute noch die klassischen, besonders hohen Mützen, wie sie üblicherweise mit dem Chef-Koch assoziiert werden. Und nicht immer sind die Kochmützen aus Stoff genäht. Auch Einweg-Mützen sind heute sehr beliebt. Einweg-Mützen haben den Vorteil, dass sie nicht gereinigt werden müssen, sondern einfach nach Gebrauch entsorgt werden. Sie sind zudem leichter auf dem Kopf als Mützen, Schiffchen oder Hauben aus Stoff. Die klassische Form des Kochhuts – also als hohe Mütze oder Ballonmütze – ist heute vor allem in der gehobenen Gastronomie vertreten. Die Schiffchen sind als modernere Variante anzusehen. Bandanas und Caps sind besonders praktisch und leicht im Handling. Sie werden vorrangig in der jungen Gastronomie verwendet.

Warum trägt der Koch eine Kochmütze?

Hauptsächlich dienen Kochhut, Kochmütze, Haube etc. wie jede andere Kopfbedeckung in der Küche der Hygiene. Durch die Kochmütze soll nicht nur verhindert werden, dass Schuppen und Haare ins Essen fallen, es soll auch der Schweiß auf der Stirn und am Kopf aufgesogen werden. Doch natürlich spielt auch Ästhetik eine Rolle: Eine Kochmütze wirkt immer edel und gepflegt – und schließlich möchte jeder Gast sehen, dass auch das hinter den Kulissen arbeitende Personal in der Küche, vom Chef bis zur Hilfskraft, sauber und ordentlich ist.

Wie binde ich ein Kochhalstuch?

Für Anfänger und Berufseinsteiger in der Gastronomie ist das nicht so ganz einfach: Ähnlich wie bei einer Krawatte gibt es auch bei einem Kochhalstuch viele verschiedene Möglichkeiten, es zu binden. Praktische Schritt für Schritt-Anleitungen finden sich jedoch auch im Internet.

Kann ich eine Kochmütze auch selbst nähen?

Im Prinzip ist das natürlich möglich. Wenn Sie in einem Gastronomie-Betrieb arbeiten, kann es allerdings sein, dass feste Vorgaben bestehen, welche Form und Größe ein Kochhut, Schiffchen oder eine Kochmütze haben soll. Auch die Farbe ist oft vorgegeben. In solchen Fällen kann dann eine selbst hergestellte Mütze oft nicht genutzt werden. Ansonsten finden sich viele Schnittmuster für Kochmützen, Schiffchen und Hauben im Internet.

Wo kann man Kochmützen kaufen?

Natürlich bei uns! Wir bieten Ihnen klassische Kochmützen (Ballonmützen), Schiffchen, Bandanas (Kopftücher) und Caps in verschiedenen Größen und Farben zur Auswahl. Auch verschiedene Kochhalstücher finden Sie in unserem Sortiment. Schauen Sie sich einfach um, um wählen Sie das passende Modell für Ihren Job in der Gastronomie!

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